Термозбіжна упаковка
Предназначение:
Захисне пакування сиру з щільним обляганням продукту та подовженням терміну зберігання

Термозбіжна упаковка після нагрівання щільно облягає сир, повторюючи його форму та забезпечуючи герметичний захист від кисню, вологи й зовнішніх забруднень. Вона допомагає зберігати свіжість, смак, аромат і товарний вигляд продукту, а також зменшує зайвий об’єм упаковки. Для різних видів сиру застосовують матеріали з відповідними бар’єрними властивостями та газопроникністю; для сирів, що дозрівають, використовують спеціальні «дихаючі» пакети.

Преимущества:
Щільне облягання, герметичність, привабливий вигляд і подовження терміну зберігання сиру
  • Антифог
  • Легкое открывание
  • Разные цвета
Виды упаковки:
  • Термозбіжні пакети
  • Flow Vac
Термозбіжні пакети
Предназначение:
Для вакуумного пакування сиру з подальшим термозбіганням

Термозбіжні пакети широко застосовують для вакуумного пакування сиру. Після відкачування повітря та нагрівання пакет щільно облягає продукт, забезпечуючи герметичність і привабливий зовнішній вигляд. Для сирів, що дозрівають, використовують спеціальні «дихаючі» пакети: вони захищають від надходження кисню ззовні та водночас пропускають назовні вуглекислий газ. Пакети можуть виготовлятися з прямим або напівкруглим дном, поштучно чи на стрічці для автоматичних ліній, а шар EVOH підвищує бар’єрні властивості.

Характеристики
ВИД СКЛАД ТОВЩИНА (мкм) ШИРИНА / ДОВЖИНА (мм)
термоусадочні бар’єрні PET/PA/PE 40, 50 100–600 / 100–1100
термоусадочні високобар’єрні PET/PA/EVOH/PE 45 100–600 / 100–1100
нетермоусадочні PA/PE від 65 100–800 / 175–1200
Flow Vac
Предназначение:
Для автоматичного вакуумного пакування сиру в термозбіжну бар’єрну плівку

Система Flow Vac автоматично формує вакуумний пакет навколо сиру з рулону термозбіжної бар’єрної плівки. Обладнання створює герметичний поздовжній шов, визначає початок і кінець кожного продукту та формує пакет потрібної довжини, завершуючи його поперечним швом. Після цього сир надходить до вакуумної машини. Плівки Flow Vac можуть мати різний рівень бар’єрних властивостей і міцності, а спеціальні газопроникні матеріали дають змогу пакувати сири, що продовжують дозрівати.

Характеристики
ВИД СКЛАД ТОВЩИНА (мкм) ШИРИНА (мм)
бар’єрна PET/PA/PE 40 200–600
високобар’єрна PET/PA/EVOH/PE 45 200–900
для сирів, що дозрівають (CO₂ ≤ 850) PET/PA/PE 50 200–600